桑拿天吃啥好

;txn;i?2r}R{0　　除了“天堂”、“古都”，今夏的杭州有多了一个别称――“火炉”。8月2日，杭城气温达到39.1℃，创下了今年入夏以来的最高温，而这样的火热天气还将持续一周左右，十足一个“桑拿天”。杭州新闻f a-i)zsqtE

Oj xx4v0　　洗桑拿是种享受，过“桑拿天”却令人难以忍受。即使平时身体健康的人也难免头晕目眩、心绪烦躁、食欲大减、胃肠道功能紊乱，在这样的“桑拿天”饮食上要格外注意。杭州新闻fgH0q9K/nQX

选择凉性肉食

3ZV#w1wsh,eE0　　推荐：清煨水鸭杭州新闻 HRh"?+x#Im

-\+L^zM?.r0　　原料：水鸭1只，葱姜及各式调料适量

VX_6gjRJ0　　作法：杭州新闻/v[ _l8N

　　1、水鸭宰杀洗净，剁成约小块，入水漂去浮沫；杭州新闻6c?w(j](hYW

d b7ixR`7\'w4^0　　2、锅上火入鸭块煸干水气出香味，加水大火烧开，加上葱姜倒入砂锅小火煨1小时，调入盐、糖、胡椒粉，撒葱花即可。杭州新闻:x0i*_
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v/E:isBy7g0　　推荐理由：杭州新闻J@S3O B;ufR0j

　　高温炎热的夏天，大量流汗使得人体流失多种矿物质和维生素、氨基酸。造成人体电解质的失衡，而凉性的肉类是补充此类物质的好选择。杭州新闻RY
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q&p8H0Gc8Cv8LL_0　　鸭是一种营养丰富的水禽，其常年在水中生活，性偏凉，有清热行水、滋阴养胃的功效。

　　营养：★★★★★消暑：★★★★

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